当城市的霓虹渐渐隐去,当电子屏幕的荧光淡出视野，我选择一头扎进黔东南层峦叠嶂的深处，在一个名为“嘎闹”的苗寨，开启了一场前所未有的“沉浸式”过年，这里没有程式化的拜年，没有拥挤的庙会，只有最古朴的仪式、最热烈的欢笑，以及最让人血脉贲张的“抓鱼”与“追猪”——那是刻在苗族年味基因里的原始狂欢，是对生命最本真的礼赞。

年味，从稻田里的“鱼跃人欢”开始 www.yaxin66.com

苗年的序曲,往往是从冬日里最后一茬稻田的“放水抓鱼”奏响的，清晨，薄雾尚未散尽，寒意还残留在空气中，但寨子里的男男女女、老老少少早已扛着竹篓、提着木盆，兴致勃勃地走向村口那片蓄满了水的梯田，随着一声吆喝，田埂上的闸口被打开，清澈的河水汩汩流入，原本平静的水面顿时躁动起来。

“快看！大的在那边！”不知谁喊了一声，众人立刻蜂拥而至，浑浊的水中，一条条肥美的鲤鱼、鲫鱼惊慌失措地四处逃窜，激起一片片水花，我也顾不得斯文，撸起裤腿就跳进了冰凉的泥水里，脚底踩着滑腻的淤泥，眼睛紧紧盯着那些银色的身影，脚下一滑，差点摔个跟头，却引来旁边阿婆善意的笑声：“后生仔，站稳咯！”

我学着当地人的样子,双手合拢，悄悄靠近一条看似悠闲的大鱼，猛地一扑！水花四溅，鱼却从指缝间溜走了，正懊恼间，身旁的大哥一把按住一条拼命挣扎的鲤鱼，高举过头顶，脸上洋溢着丰收的喜悦，那鱼足有两斤多重，鳞片在阳光下闪闪发光，大家纷纷围拢过来，分享这份喜悦，笑声、水声、鱼拍打水面的声音交织在一起，汇成了一曲最质朴的年歌，抓到的鱼，一部分会立刻被清理干净，做成酸汤鱼或烤鱼，成为年夜饭上的硬菜；另一部分则分给各家各户，寓意着“年年有余”，分享着来自土地的馈赠与祝福。

高潮，在晒谷场上的“人猪共舞”

如果说抓鱼是苗年序曲,追猪”则是将年味推向高潮的重头戏，这可不是简单的追赶，而是一场集力量、智慧与趣味于一体的传统民俗活动，充满了原始的野性与活力。

皇冠代理出租 午后,阳光正好，寨子中心的晒谷场上早已人头攒动，几头精心挑选过的、膘肥体壮的大肥猪，被暂时圈在场边，随着寨老一声令下，圈门打开，肥猪嗷嗷叫着冲了出来，瞬间在晒谷场上撒起了欢，它的目标不是逃跑，而是场边悬挂的一串串红彤彤的辣椒和鞭炮——那是苗族同胞为它准备的“年礼”，也是引诱它“表演”的诱饵。

“追啰——！”年轻人率先反应过来，像离弦的箭一样冲了出去，我也被这气氛感染，跟着人群跑了起来，肥猪跑得飞快，七拐八绕，晒谷场上的谷箩、石磨都成了它的“障碍物”，追猪的人既要保持速度，又要讲究技巧，不能让猪撞伤，又要把它往指定的方向赶，场面一度十分混乱，猪的嘶吼、人的呐喊、围观者的加油声、鞭炮的噼啪声，汇成一片沸腾的海洋。

我跑得气喘吁吁,眼看着一头猪就要冲出晒谷场，旁边一个精壮的小伙子一个箭步上前，侧身一挤，巧妙地改变了猪的冲向，在众人的“围追堵截”下，肥猪终于“叼”到了那串辣椒和鞭炮，场地上爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声，获胜的年轻人被簇拥着，而那头“立下汗马功劳”的猪，则会在接下来的日子里被精心饲养，成为苗寨最珍贵的年货，象征着富足与吉祥。

www.yaxin001.net 余韵，在火塘边的“温情沉淀”

抓鱼的酣畅,追猪的狂野，让苗年的年味显得格外浓烈、直接，当夜幕降临，家家户户的火塘燃起温暖的火焰，年味又多了一份深沉与温情。

年夜饭的桌上,白天抓的鱼、追的猪（是经过精心烹饪的部分）成了绝对的主角，酸汤鱼的酸辣开胃，烤猪肉的焦香四溢，还有自家酿的米酒，醇厚香甜，大家围坐在一起，举杯换盏，说着过去一年的收成与家常，畅谈着新一年的希望与期盼，阿妈们会给孩子们分发压岁钱，老人们则会讲述着古老的苗族传说，火塘里的柴火噼啪作响，映照着每个人脸上幸福的笑容。

我坐在火塘边,喝着米酒，听着不懂却充满韵律的苗歌，感受着这份来自土地的、不加修饰的热情与真诚，这里的年，没有华丽的辞藻，没有繁复的礼节，只有最直接的快乐，最原始的生命力，以及人与人之间最纯粹的连接。 欧博11

离开苗寨时,那梯田里的水花、晒谷场上的呐喊、火塘边的笑语，依然在脑海中回响，这场“沉浸式”的过年，让我体验到了久违的、充满野性与温情的年味。“抓鱼又追猪”，不仅仅是一场民俗活动，更是苗族同胞对生活的热爱，对自然的敬畏，以及对幸福最质朴的追求，它像一坛陈年的米酒，初尝辛辣，回味却甘醇绵长，深深烙印在我的记忆里，成为这个春节最独特的注脚。