当艺术生拿起擀面杖,川美饺子大赛,除了不像饺子啥都像
又是一年冬至,当全国大部分高校的食堂都在上演“千人包饺子,共叙同窗情”的传统温馨剧目时,四川美术学院的饺子大赛,则画风突变,成了一场大型当代艺术展,这里的饺子,严格遵守着一个核心创作理念——除了不像饺子,啥都像。
走进川美食堂的活动现场,你首先感受到的不是面粉的清香,而是一种扑面而来的、名为“脑洞”的冲击力,空气中弥漫着面粉、颜料(并没有)和青春荷尔蒙混合的奇妙气息,你找不到一个“标准”的饺子,那些在寻常人家代表着团圆与规整的月牙形、元宝形,在这里被彻底解构,仿佛是毕加索喝多了之后随手捏出的草稿。
皇冠信用盘开户官网 放眼望去,展台上琳琅满目,堪称“万物皆可包”的实践现场,有同学来自雕塑系,他手下的“饺子”棱角分明,结构复杂,与其说是食物,不如说是一件微缩的金属装置艺术,你甚至担心它会割破你的嘴,旁边设计系的同学则追求极致的形态美,他们用面皮捏出了一朵含苞待放的玫瑰,花瓣层层叠叠,精致得让人不忍下口,评委们端详了半天,最后决定颁发一个“最佳视觉奖”。
万利会员管理注册登录入口 更有甚者,将包饺子变成了行为艺术,一位同学把面皮擀成一张抽象的地图,用不同颜色的馅料(胡萝卜、玉米、菠菜)在上面标注出“味觉版图”,声称这代表了他对家乡味道的解构与重组,还有一组同学,合力捏出了一条蜿蜒的“面皮巨龙”,龙身里塞满了馅料,龙头昂扬,龙爪遒劲,与其说是饺子,不如说是即将飞升的图腾,围观的同学纷纷举起手机,拍照的快门声比食堂的打菜声还响亮。
“我们系的老师说,艺术来源于生活,但要高于生活。”一位捏出“刺猬”形状饺子的同学一边往面皮上安插用剪刀剪出的“刺”,一边认真地解释,“你看,它首先解决了‘饺子不好拿’的痛点,它具有生物形态的美感,它还能吃,这是功能主义与自然主义的完美结合。” 皇冠会员登录
食堂的阿姨们,作为传统技艺的守护者,一开始是满脸的困惑与担忧,她们试图上前指导:“同学,你这个边儿没捏紧,一下锅就散架了!”但很快,她们就放弃了,在这群天马行空的艺术生面前,传统的烹饪法则显得如此苍白无力,一位阿姨最后端着一盘奇形怪状的“作品”,笑着摇摇头:“现在的娃儿,真会玩,只要能煮熟,能吃,就行!”
皇冠会员注册 这场大赛的评选也充满了艺术气息,评委们不再以“皮薄馅大、形状美观”为唯一标准,而是增设了“最佳创意奖”、“最具想象力奖”、“最抽象表现奖”等,当一盘盘“不像饺子”的饺子被煮好端上桌时,场面更是壮观,有的散架成了面片汤,有的顽强地保持着原形,但无论卖相如何,大家吃得不亦乐乎。
或许,对于川美的学生来说,饺子只是一个载体,一个媒介,他们用最朴素的食材,进行了一场关于形式、创意和自由表达的狂欢,这些“不像饺子”的饺子,恰恰是川美精神最生动的注脚:不被定义,敢于打破常规,在平凡的生活中创造出无限的可能。
如果你在川美看到一场包饺子大赛

